В статье рассматривается проблема обеспечения продовольственной безопасности регионов Европейского Севера РФ, отмечаются возможности местного земледелия в её поддержании, сохранении и преумножении производства органической продукции сельского хозяйства. В этой связи обоснована необходимость последовательного осуществления бюджетного субсидирования затрат на поддержание безубыточного ведения отраслей, выпускающих экологически чистые продукты питания, обозначены критерии отнесения сельскохозяйственной земледельческой продукции к разряду органической. Рассматриваются условия и факторы производства и реализации органической продукции растениеводства в Республике Коми
Ключевые слова
продовольственная безопасность, сельское хозяйство, зона севера, органическое сельское хозяйство